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cottaコッタ❤︎天然大理石❤︎ペストリーボード❤︎L① cotta 大理石。61CpzSakhZL._AC_UF894,。木製？大理石製？ペストリーボードの選び方 | お菓子・パン材料。【トラブルを避ける為、プロフィールをご一読頂き、ご納得頂けた方のみご購入下さい。】引越しをしてから思うようにお菓子作りが出来なくなった事もあり手放す決意を致しました。私は木製ボードより大理石派です❣️重いですがかっこいいし見ているだけでテンション爆上がり❣️引越し前はキッチンがオール大理石だったので必要なかったのですが引越し先でもパンお菓子作りは諦めきれず大理石のペストリーボードを購入した(半年も経っていません)のですがお菓子を作る時間があまり取れなくどなたかのお役に立てれば幸いです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 。:.゜ஐ⋆以下は使った事がない方の為の商品説明の抜粋です。ご不要な方は読み飛ばして下さい。適度な重さとしっかりとした耐久性のある60×40cmの大理石ペストリーボード。表面をつるつるに研磨しており生地がくっつくのを防ぐので、少ない打ち粉で捏ねることが出来ます。熱伝導が低くパン生地を捏ねるだけでなくチヨコレートや飴細工などにも使用できます。※天然の大理石を使用しているため、柄や色など石目模様は商品により異なります。またご使用において問題のない程度のカケやキズは良品となります。予めご了承下さい。クッキー生地やパイ生地に大理石は熱伝導率が低く台自体が冷たいので、生地の温度が高くなりにくいのが魅力。バターを溶かしたくない生地などは安心して作業できます。溶かしたチョコレートを冷たい大理石に触れさせて温度を均一に下げるタブリール法(テンパリング)をすることも可能です。パン生地をしっかりこねられる！思い切りパンをこねてもびくともしない適度な重さとしっかりとした耐久性なのでストレスフリーで作業することができます。また打ち粉を打ちすぎてしまうとパン生地の状態が変わってしまいますが、このペストリーボードは表面をつるつるに削っている為、生地離れ抜群！余計な打ち粉を使わずに済みより美味しいパンが作れます。引越しをして手狭になったので少しずつ製菓製パン道具を手放す事に致しまた。保管品ですので、少しでも気になる方はご購入をお控え下さいませ。大きさは画像9〜11枚目に実寸で撮影しましたので、参考になさってくださいませ。発送は佐川急便/日本郵便または佐川急便/日本郵便120サイズの予定です。　値下げしました❣️８８８８円→８８００円→８５００円→８４００円。ペストリーボードをおすすめする3つの理由【初心者さんこそ使って。。【良品】長谷園 みそ汁鍋 小（1〜2人用）伊賀焼 土鍋 ワラ鍋敷き付き 直火専用。PRINCESS Table Grill Pure テーブルグリル。staub ストウブ 24cm ダイヤモンドココット セット。新品未開封★MUK★新レンジメートプレミアム★最新モデル★レッド赤。【越前打刃物】マグロ包丁 鮪 全長約86cm 刃部分約55cm 椿油セット。れ*様 フィネル　FINEL アラビア　ARABIA 両手鍋。AY-1000いもランド 石焼いも機アサヒサンレッド プロパンガス名古屋引取優遇。マグロ出刃包丁 とダマスカス柳刃青紙鋼-2本セット。【新品未使用】希少 エジリー EJIRYフルール ホーロー浅型鍋 24cm 箱付。金重　カネシゲ　研き　白一鋼ステンクレッド　牛刀　240。白ニ鋼　ケンムキ柳刃包丁　195㎜　　6.5寸。クレープ　プロパンガス　業務用　焼き台。桃印・ステンレス製 24cm角型蒸し器 3段セット。ホーロー鍋(20cmキャセロール) 　広島東洋カープ。黒﨑優 新月光 筋引包丁270mm VG XEOS鋼 鞘付き。ステンレス製 穴あきターナー 2本セット。Yuuu　MGF-C13K LP仕様。IRIS OHYAMA ダイヤモンドコートパン 9点セット